Startseite Leben Geld Erstellt: 18. 10. 2018 Aktualisiert: 23. 2018, 01:14 Uhr Kommentare Teilen Bei "Frittenlove" bissen gleich drei Löwen an - doch schmeckt es auch? © MG RTL D / Bernd-Michael Maurer In der aktuelle Folge von "Die Höhle der Löwen" will ein Ex-Sternekoch Pommes neu erfinden. Kürbiskern, Trüffelöl & Co. inklusive. Doch schmeckt das überhaupt? Für viele Deutsche geht nichts über eine saftige Currywurst und knackige Pommes. "Die Höhle der Löwen": Oma-Kuchen und Spezial-Fritten für die Löwen | STERN.de. Kein Wunder, dass diese Kombi mit Abstand das liebste Kantinenessen hierzulande ist. Ex-Sternekoch Sascha Wolter weiß das auch - und hat sich jetzt etwas ganz Besonderes einfallen lassen: das Startup "Frittenlove". "Frittenlove" räumt bei "Die Höhle der Löwen" ab: Bei diesen Kreationen beißen die Löwen an Mit seiner innovativen Geschäftsidee will er nun die beliebte Beilage revolutionieren. Seit etwa einem Jahr kreiert er mit seiner Frau außergewöhnliche Alternativen zu den herkömmlichen Kartoffelstäbchen. Das Ergebnis: Fritten mit den Geschmacksrichtungen "Kartoffelrösti", "Kichererbsen", "Kürbiskern", "Mediterran" sowie "Rosmarin ".
"Frittenlove" gibt es in den Geschmacksrichtungen "Kichererbsen", "Kartoffelrösti", "Kürbiskern", "Mediterran" und "Rosmarin". Im Backofen brauchen die Pommes bei 200 Grad ungefähr 15 Minuten. Die Fritteuse haben wir – laut Zubereitungsempfehlung – auf 175 Grad erhitzt. Die tiefgefrorenen Fritten brauchen dann ca. vier Minuten. Der Geschmackstest Linda: "'Mediterran' und 'Kürbiskern' schmecken im Vergleich eher langweilig" Die Fritten haben knackig frisch geschmeckt! Die unterschiedlichen Geschmackssorten konnte man klar auseinanderhalten. Mein Favorit waren die Pommes mit Rosmarin, allerdings muss man dafür auch ein großer Fan der Pflanze sein. Für meinen Geschmack hatten sie die perfekte Würze. Die Sorten 'Mediterran' und 'Kürbiskern' schmeckten im Vergleich dazu eher langweilig, dennoch sehr lecker. Die Höhle der Löwen 2018: Drei Investoren reißen sich um "Frittenlove". Der perfekte Snack zum Mittagessen! Tim: "Eine interessante Abwechslung" Persönlich finde ich Pommes eher langweilig und nehme lieber eine andere Beilage. Die 'Frittenlove'-Pommes waren jedoch eine interessante Abwechslung und haben mir geschmeckt.
Auch in Sachen Pommes sind unsere Maßstäbe sicherlich nicht allzu niedrig angesetzt. Da hatte Frittenlove kein leichtes Spiel. ABER. Als erstes haben wir Kichererbse probiert – und waren nicht nur begeistert. Nein, wir waren MEHR als begeistert. Pommes meets Falafel. "Individuell und sicherlich unkonventionell" – aber ganz bestimmt! Unser zweiter Favorit: Kartoffelrösti Fritten! "Wonach schmecken die gleich? ", "Die erinnern mich an irgendwas", "Dazu ne Portion Apfelmus"... "Jaaaaa, genau! Reibekuchen! Yuca Loca bei DHDL: Mit Pommes aus Wurzelknollen zum Deal? - Business Insider. " So oder so ähnlich ging die Unterhaltung. Reibekuchen in Pommesform. Wir sind überzeugt! Uneinig waren wir uns bei den Mediterranen Fritten. Neu ist der würzig-tomatige Geschmack nicht, kritisierten die einen. Schmeckt, als wäre direkt Ketchup mit dabei, fanden die anderen. 50 / 50. Rosmarin schmeckt sehr intensiv – und das, obwohl ziemlich viele Kräuter den Weg aus der Fritteuse nicht geschafft haben. Allerdings vermissten wir hierbei ein wenig das auf der Packung extra ausgewiesene Meersalz.
Von dem geliebten Original war ihm die fettärmere Variante zu weit entfernt. Dagmar Wöhrl hingegen schwebte auf Wolke 7. "Ich will einfach ihre Pommes haben. ", schwärmte die Familienunternehmerin und bot den Wolters, was sie gefordert hatten: 60. 000 Euro für zehn Prozent der Unternehmensanteile. Doch nicht nur die Löwin hatte Gefallen an den Fritten 2. 0 gefunden. Auch Technik-Experte Frank Thelen machte den Gründern ein Angebot und warb mit seiner "Food Family", zu der unter andrem auch der Gewürzhersteller Ankerkraut gehört. Er forderte 20 Prozent Anteile vom Sternekoch, jedoch zu einem Preis von 120. 000 Euro, womit er auch das eingesetzte Kapital verdoppelte. Georg Kofler setzte noch einen drauf, indem er 180. 000 Euro für 26 Prozent anbot. Bevor das Ehepaar sich zur Beratung zurückziehen konnte, unterbrach Dagmar Wöhrl, um ihre Zahlen nachzubessern: 120. 000 für zehn Prozent. Ina Wolter sollte mit ihrer "Goldgruben"-Aussage also Recht behalten. Das Gründerduo erhielt nicht nur drei Angebote der Löwen, jedes überschritt ihre ursprünglich geforderte Summe von 60.
Zudem schmecken tatsächlich alle Fritten genau so, wie es auf der Verpackung versprochen wird. Die Kartoffelrösti, aus geriebenen, gekochten und rohen Kartoffeln, Zwiebeln und Gewürzen wie Kümmel, Muskat & Co., sollen tatsächlich wie Kartoffelpuffer - nur eben in Pommes-Form - schmecken. Auch die "Kichererbsen"-Fritten kommen dem Geschmack von Falafel sehr nahe, schreibt das Nachrichtenportal. Dazu weicht Wolters Kichererbsen über Nacht ein, dreht sie durch den Fleischwolf und friert die Masse ein. Zuvor wird diese noch mit klassischen Falafel-Gewürzen wie Kreuzkümmel und Knoblauch verfeinert. Anschließend schneidet der Gründer sie in die klassische Stäbchenform. Doch was ist mit der Gourmet-Variante, der schwarzen "Trüffel-Fritte"? Was im ersten Moment giftig daherkommt, besteht eigentlich nur aus rein natürlichen Zutaten. So finden sich darin Milch, Trüffelöl, Kichererbsenmehl sowie schwarze Pflanzenkohle, die den Fritten ihre dunkle Farbe gibt. Doch keine Sorge: Die Kohle ist geschmacklos.
Dafür weicht Wolters Kichererbsen über Nacht ein, jagt sie durch den Fleischwolf und friert die Masse ein, bevor sie in Frittenform geschnitten wird. Erinnert an Falafel, sind aber Fritten. Für Feinschmecker gibt es die Trüffel-Fritte. In der steckt Milch und Trüffelöl, für die Festigkeit verwendet der Koch Kichererbsenmehl. Die schwarze Farbe kommt von schwarzer Pflanzenkohle, die mit Mehl vermischt wird. Die Trüffel-Variante ist von der Konsistenz eher weich, schmeckt süßlich nach Kichererbsen und intensiv nach Trüffel. Die schwarze Kohle hingegen ist geschmacklos. Neue Fritten, neue Saucen, gibt's einen Deal? Im Moment tüftelt Wolters bereits an neuen Frittensorten, und auch an passenden Saucen, die häufig nachgefragt werden. Da der Qualitätsanspruch eines ehemaligen Sternekochs auch vor Fritten und Saucen keinen Halt macht, lässt das Ergebnis noch einen Tick auf sich warten. Hauptsache, die Fritten schmecken. Der nächste Schritt von Sascha Wolters ist es, die Fritten in die Supermärkte zu bekommen.
Föhn wichtige Tabletten Zahnbürste und Zahnpasta (ggf. Ladegerät für elektrische Zahnbürste) Rasier-Utensilien Wattestäbchen kleines Erste-Hilfe-Kit (Schere, Pflaster, Wundsalbe, Pinzette, Desinfektionsspray) Nagelschere & Pfeile Brille inkl. Brillenputztüchern und/oder Kontaktlinsen (inkl. Linsenbehälter und Linsenflüssigkeit) Lassen Sie sich verzaubern Inspirationen für Ihren Sylt Urlaub
Mehr erfahren über die Anreise mit dem Autozug Mit dem Personenzug Es gibt Intercity-Direktverbindungen von diversen deutschen Städten nach Westerland. Außerdem verkehrt im Regionalverkehr die Deutsche Bahn zwischen Sylt und dem Festland. Bitte geben Sie schon vor Antritt der Reise an, falls Sie Hilfe beim Ein- bzw. Aussteigen benötigen. Sylt urlaub im october 2014. Das Service-Team der Bahn wird Ihnen direkt vor Ort helfen. Mehr über den umfangreichen Service für Reisen mit Handicap von der Deutsche Bahn Mit der Fähre Die Überfahrt von Havneby auf Rømø nach List auf Sylt dauert ungefähr 40 Minuten. Als Gast mit einem Handicap melden Sie sich bitte am Fahrkartenschalter an. Geräumige Parkplätze werden zur Verfügung gestellt. Sie erreichen den Aufenthaltsbereich bequem mit dem Fahrstuhl. Mehr Infos zur Anreise mit der SyltFähre Mit dem Flugzeug Es gibt diverse Direkt- und Umsteigeverbindungen auf die Insel Sylt. Das Personal des Flughafens Sylt steht Ihnen für den Ausstieg und den Weg zum Ankunftsgebäude gern hilfreich zur Seite.
Sylt im Winter Silvester auf Sylt Sylt Quickie Ellenbogen Sylt Schafe auf Sylt Restaurants auf Sylt Heiraten auf Sylt Auch Ina von Genussbummler liebt die Insel und gibt dir beispielsweise folgende Tipps: 10 Dinge die man auf Sylt nicht verpassen darf.
Was Sylt einzigartig macht: die nordischste Natur im Land So könnte man diesen Spaziergang auch als Rundweg absolvieren; hin gehts am Meeressaum – zurück am oder auf dem Dünenrand. (Die dann insgesamt 18 km sind aber nicht zu unterschätzen. Alternativ bietet sich die Rückreise mit dem Bus an. Er fährt im 20-min-Takt vom Bahnhof in Westerland). Das zweite Alleinstellungsmerkmal von Sylt ist bekannterweise Geschmackssache. Die beinahe sagenumwobene Gastronomie findet sich über die gesamte Insel verstreut, weist auf dem beschriebenen Weg aber eine gewisse Verdichtung auf. Das bedeutet jede Menge Einkehrmöglichkeiten zwischen (der immer noch verwaisten Sturmhaube in) Kampen und (der schönsten Aussichtsterrasse im Beach House in) Westerland. Familienurlaub auf Sylt » Hier sicher & günstig buchen!. Und zwar auch in den Wintermonaten (was ja längst nicht jedes Ferienparadies von sich behaupten kann). Auf diesem Blog behaupte ich Jahr für Jahr wieder, die besten Stunden von Sylt würden zwischen Ende Oktober und Anfang März schlagen. Dann kann man im Grunde überall einen Tisch ohne Reservierung finden und selbst die beliebtesten Naturschätzchen sind maximal angenehm belebt.
Einen netten Klönschnack mit ihrem Chauffeur gibt es gratis dazu. Buchbar sind feste und individuelle Touren und Strecken. Mehr erfahren über das Sylter Velotaxi Sylter Autovermietungen Bei Europcar kann ein Caddy mit Laderampe auf die Insel gebracht werden (es fallen Zustellkosten an). Bitte 14 Tage vorher unter 04651 / 71 78 anmelden. Alle Autovermietungen der Insel sicher und schnell buchen offizielles Buchungssystem der Insel List Behindertenfreundlicher Weg bis zum Strandbistro L. A. Sylt (Oststrand) Kampen An der "Sturmhaube" befindet sich ein behindertengerechter Strandübergang. Wenningstedt Am Strandübergang "Risgap/Parkplatz Horsatal" finden Sie Behindertenparkplätze und einen behindertenfreundlichen Strandübergang, der auf beiden Seiten bis zu den Strandkörben reicht. Seit Sommer 2016 gibt es in Wenningstedt südlich der Strandstraße einen neuen Zugang zum Strand. Sylt im Oktober | Deutschland Forum • HolidayCheck. Die Strandtreppe grenzt direkt an die Freiflächen vom "Haus am Kliff" an und ist mit einem Lift ausgestattet, sodass Sie bequem mit dem Rollstuhl die Plattform erreichen können.