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Der besteht natürlich nicht aus einem klassischen Pizzateig mit Weizenmehl und Hefe. Klar. Sondern aus einem schnellen Vier-Zutaten-Mix aus Quark, Eiern, Salz und Käse. Erinnert ein kleines bisschen an ein Omelett, nur in noch besserer Variante. Einfach alle Zutaten miteinander verrühren, auf ein Backblech streichen und im Ofen backen – und das zwei Mal. Einmal ohne Belag, also quasi wie bei einer Quiche. Und einmal mit Tomatensoße und dem restlichen Belag. Aus dem einfachen Grund, damit der Boden nicht durchweicht. Das kenne ich auch schon von anderen Low Carb Pizzen. Zudem soll er ja auch noch aufgerollt werden. Wie du das machst? Gebackenen Pizzaboden aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen. Rucola darauf verteilen und Boden von der langen Seite her vorsichtig aufrollen. So wie du es auch bei klassischen Pizzaschnecken machst. Anschließend die Low Carb Pizzarolle in ca. 2 cm breite Stücke schneiden. Fertig. Das könnte dich auch interessieren Das Rezept für deine Low Carb Pizzarolle So wird's gemacht: Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
15 Minuten backen. Alternativ die Rolle im Ganzen backen und dann mit einem scharfen Sägemesser auf Scheiben schneiden.
simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Veganer Maultaschenburger Vegetarischer Süßkartoffel-Gnocchi-Auflauf Schupfnudeln mit Sauerkraut und Speckwürfeln Maultaschen mit Pesto Hähnchenbrust und Hähnchenkeulen im Rotweinfond mit Schmorgemüse Thailändischer Hühnchen-Glasnudel-Salat Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte