Erdbeermousse-Schoko Törtchen Pfannkuchen mit glasiertem Bacon und Frischkäse Nudelsalat mit Radieschen in Roséwein-Sud und Rucola Maultaschen-Spinat-Auflauf Bunter Sommersalat Spinat - Kartoffeltaschen
Bakpia Kuchen (Erbsen Bällchen) Bakpia Kuchen ist eine Bällchen mit grüne Erbsen als Füllung und Pandanblätter als Aromen. Sie ist eine Kuchen Spezialitäten aus Jogjakarta. Bakpia Teig wird aus zwei verschiedene Teig gemacht, sie sollten wieder und wieder in mehrere Schichten gefaltet und ausgerollt werden, so hat sie einen geschichteten knusprigen Teig. Greenies und Brownies – Kuchen und Lebkuchen mit versteckten Erbsen ⋆ Endlich zuckerfrei!. Vegan freunde dürfen sich freuen weil Bakpia Kuchen eine 100% Veganer Kuchen ist. Zutaten für Teig A: 250 gr Weizenmehl 50 gr Puderzucker ½ TL Salz 60 gr Margarin 80 ml Wasser Zutaten für Teig B: 100 gr Weizenmehl 70 gr margarin Zutaten für die Füllung: 100 gram grüne Schälerbsen (trocken) 165 ml Kokosmilch 2 Pandanblätter (zerkleinern, knoten) 100 gr Zucker 200 ml Wasser Zubereitung: Zutaten für die Füllung köcheln lassen bis die Erbsen weich sind, Pandanblätter herausnehmen und dann mixen. Noch mal köcheln lassen bis sie eine dicke (fast trocken) Erbsenbrei bilden. Abkühlen lassen, in 20 Portionen unterteilen. Teig A: Alle Zutaten mischen, und zu einem Teig zusammen kneten.
30 cm Ø) ausrollen 4. Tarteform (26 cm Ø) fetten und damit auslegen, Rand dabei andrücken. Überstehenden Rand abschneiden. Erbsen und Speck, bis auf etwas zum Bestreuen, in die Form geben und mit Eier-Sahne übergießen. Schmelzkäseecken waagerecht halbieren und auf der Quiche verteilen. Quiche im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Umluft: 175 °C/ Gas: s. Kuchen mit erbsen videos. Hersteller) 30–35 Minuten backen. Mit Petersilie und übrigem Speck bestreuen und mit Petersilienblättchen garnieren 5. Wartezeit ca. 20 Minuten Ernährungsinfo 1 Stück ca. : 270 kcal 1130 kJ 8 g Eiweiß 21 g Fett 14 g Kohlenhydrate Foto: Pankrath, Tobias
Viel Spaß beim Ausprobieren! Drucken Portionen: 1 Kuchen ∅ 15 cm Zubereitungszeit: 20 Minuten + 30 Minuten Wartezeit Koch-/Backzeit: 30 Minuten 30 Minuten Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat Zutaten ZUTATEN CREPES 150 g Weizenmehl 75 g Buchweizenmehl 400 g Milch 150 g Ei (3 Stück) 10 - 15 g Kurkuma, gemahlen (nach Geschmack) Prise Zucker Prise Salz ZUTATEN ERBSENCREME 300 g frische oder TK Erbsen 2-3 El Olivenöl 1/2 Zitrone, Abrieb + Saft 2 Tl Ingwer-Knoblauch Mix (s. o. ) 2 El Minze-Dill-Petersilien Mix (s. ) Prise Chiliflocken Zubereitung Für die Crêpes alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren. 30 Minuten abstehen lassen. Anschließend den gesamten Teig zu dünnen Crêpes in der Pfanne abbacken. Wenn gewünscht, in kleinere Formen ausstechen. Beiseite stellen. Für die Erbsencreme alle Zutaten im Mixer fein pürieren. Kuchen mit Erbsen in einer Pfanne, im Ofen, Rezepte mit Fotos, Videos. Nach eigenem Geschmack ggf. nachwürzen. Die Creme dünn auf die Crêpes aufstreichen und dann stapeln. Darauf achten, dass alles schön gerade bleibt. Man kann "Dellen" gut mit etwas Creme ausgleichen.
5. Den Teig auf bemehlter Arbeitsfläche nochmal durchkneten, ausrollen und die gefettete Form damit auskleiden. 6. Die Erbsen-Mischung auf dem Teig verteilen, die Käse-Sauce darüber gießen, mit dem Parmesan bestreuen, pfeffern und im vorgeheizten Backofen etwa 45 Minuten goldbraun backen. 7. Noch heiß oder lauwarm in Stücke geschnitten servieren.