simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Bunter Sommersalat Spaghetti alla Carbonara Maultaschen mit Rahmspinat und Cherrytomaten Omas gedeckter Apfelkuchen - mit Chardonnay Gemüse-Quiche à la Ratatouille Erdbeer-Rhabarber-Schmandkuchen Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Nächste Seite Startseite Rezepte
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4 Porree mit Rührei und Jagdwurst 4 Porreestangen, dick 4 Eier 100 Gramm Jagwurst Salz Edelsüßpaprika 2 Essl. Margarine Schnittlauch Porree putzen, längs einschneiden und in etwa einer Tasse Salzwasser 10 min gar kochen., danach 5 min ziehen lassen ohne Energiezufuhr. Eier aufschlagen, mit 4 El Wasser, Salz und 1 TL Edelsüßpaprika verquirlen. Wurst würfeln oder in Streifen schneiden und in der heißen Margarine kurz andünsten. Porreegemüse ddr rezeption. Eimasse aufgießen und stocken lassen, danach den geschnittenen Schnittlauch unterheben. Porree mit dem Schaumlöffel aus dem Wasser nehmen und auf eine vorgewärmte Platte setzen, in der Mitte mit Rührei füllen. Mit Salzkartoffeln servieren. Quelle Wochenpost 4/89 Beitrags-Navigation
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