back to top Linsen-Apfel-Randensalat mit Grillkäse Zutaten Für 4 Personen Menge Zutaten 200 g grüne Linsen 3 EL Apfelessig 4 EL Rapsöl ½ TL Salz, Pfeffer ½ Bund Peterli oder Schnittlauch, fein geschnitten 400 g gekochte Randen, in feinen Spalten 2 rotschalige Äpfel, in Scheiben 400 g Schweizer Grillkäse, in Scheiben Bratbutter 1 Zitrone, Saft Linsen im siedenden Wasser ca. 20 Minuten kochen. Herausnehmen und abtropfen. Essig mit Öl verrühren, würzen und Kräuter sowie Linsen, Randen und Äpfel beigeben. Grillkäse auf dem Grill oder in einer Grill-/Bratpfanne bei mittlerer Hitze beidseitig goldbraun grillieren/anbraten. Mit Zitronensaft beträufeln und auf dem Salat anrichten. Noch Fragen? Randensalat mit apfel die. Suppe versalzen oder Fondue zu flüssig? Kein Problem, Sabine hilft dir.
Randensalat mit Apfel | Rezept | Apfel, Salat, Limetten
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