6- 8 Minuten backen. Zum Schluss den Flammkuchen mit einem Pizzaschneider in mundgerechte Stücke schneiden und servieren. Besteck brauchst du nicht unbedingt, die Stücke lassen sich wunderbar mit der Hand essen. Was trinkt man zu einem Elsässer Flammkuchen? Perfekt dazu passt natürlich ein regionaler Wein, denn das Elsass ist auch für seinen Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris und Pinot Noir bekannt. Klassisch lecker: Der Flammkuchen Elsässer Art braucht nicht viel, um ein Gaumenschmaus zu werden. Flammkuchen mit hefe restaurant. Du möchtest auch mal etwas anderes ausprobieren? Kein Problem, in unserem Guide mit den TOP 5 Flammkuchen Rezepten findest du passende Anregungen und viele, nützliche Tipps. Außerdem findest du in unseren Magazin über 500 Grillrezepte – natürlich mit detaillierten Schritt-für-Schritt Anleitungen. Lass dich inspirieren, was du so alles auf deinem Grill zaubern kannst. Diese Produkte passen zum Rezept Teilen
Dieser Flammkuchen mit Rucola ist ein leichtes Rezept, welches in nur 30 Minuten zubereitet ist. Wir zeigen dir, wie du die Elsässer Spezialität nachkochen kannst. Dieser Flammkuchen hat aufgrund der Rucola eine angenehme Schärfe. Die Tomaten geben der Elsässer Spezialität zusätzlich Süße, um den Geschmack abzurunden. Tipp: Kaufe regionale und saisonale Produkte. So vermeidest du hohe CO 2 -Emissionen, die durch den Transport verursacht werden. Kaufe deine Lebensmittel außerdem aus ökologischer Landwirtschaft. Da dort keine chemisch-synthetischen Pestizide verwendet werden, ist dies besser für die Umwelt und auch für dich. Flammkuchen mit hefe von. Flammkuchen mit Rucola: Das Rezept Besonders lecker schmeckt dein Flammkuchen mit Rucola mit knusprigem Rand. (Foto: Utopia / Gesche Graue) Zubereitung: ca. 15 Minuten Koch-/Backzeit: ca. 15 Minuten Menge: 1 Stück Zutaten: 260 g Flammkuchenteig 75 g veganer Frischkäse 1 Stück rote Zwiebel 2 Stück große Tomaten 180 g (veganer) Feta 1 Handvoll Rucola Zubereitung Rolle den fertigen Flammkuchenteig auf einem Backblech aus.
Anschließend kommt der vegane Flammkuchen bei ca. 220 bis 230 Grad Umluft (alternativ 250 Grad Ober- und Unterhitze) in den Ofen, bis der Boden schön knusprig ist. Voila, das war's. Flammkuchen mit hefe der. Nun nur noch aus dem Ofen herausnehmen, in handliche Stücke schneiden und genießen. Hier kannst Du Dir alle Schritte nochmal in einem Video ansehen: Weitere leckere Rezepte findest Du in dieser Blogkategorie. Schaue doch außerdem gerne auf meinem Instagram-Account vorbei, für regelmäßige Food-Inspiration. 😉