Oktober, 13 2020 Frankreich ist bekannt für die haute cuisine, raffinierte Gerichte mit exklusiven Produkten. Das Land hat auch köstliche regionale Gerichte mit nur wenigen, sehr oft gebrauchten Zutaten. Von Osten nach Westen und von Norden nach Süden: In diesem Blog stellen wir euch lokale Spezialitäten vor, die ihr während des Campingurlaubs in Frankreich unbedingt probieren solltet. Wir empfehlen euch gerne Campingplätze mit Restaurants, auf denen ihr diese Köstlichkeiten probieren könnt. Camping rezepte frankreich van. 1. Austern an der Westküste Für die einen ist es die ultimative Delikatesse, für die anderen sind es salzige, glitschige Dinge. Die Meinung über Austern ist gespalten. Wenn ihr Austern liebt, dann ist das französische Departement Charente-Maritime genau das Richtige für euch. Fahrt nach Royan, einem Badeort etwa hundert Kilometer nördlich von Bordeaux. Hier befinden sich zahlreiche Restaurants, in denen Austern auf der Speisekarte stehen und ein Museum über Schalentiere: La Cité de l'Huître (Website auf Französisch).
Niemals auf Autobahnraststätten nächtigen! Genau das sind die Plätze, wo etliche Touristen schlafenderweise in ihren Wohnmobilen oder Wohnwagen ausgeraubt wurden! Wer mit seinem Wohnmobil in einer bewohnten Straße stehen möchte, sollte nach dem Prinzip handeln: Ich platziere mich so, dass es die Anwohner nicht stört. Außerhalb der Saison finden sich eher Möglichkeiten zum Wildcampen. Schließlich haben dann ja auch viele Campingplätze geschlossen und man verdirbt ihnen nicht das Geschäft… Wildcamping bedeutet keineswegs, sich über Tage, Wochen oder Monate an einem Platz auszubreiten. Begnügen Sie sich mit einer Nacht! Wildcamping Frankreich – entsprechendes Verhalten: Kein offenes Feuer! Keinen Müll hinterlassen! Weder den Abwassertank noch die Toilettencassette entleeren (Es gibt genügend Ver- und Entsorgunsstellen)! Keinen unnötigen Lärm! Respektvoll mit der Natur umgehen! Camping Rezepte: Zelten und genießen | BRIGITTE.de. Keinen Dauerurlaub! Wildcamping Frankreich – Quintessenz Trotz offiziellem Verbot kann man in Frankreich wildcampen, wobei der Begriff Auslegungssache ist.
Der Name des bekanntesten Kuchens der Region lautet "kouign-amann". Das ist Bretonisch für "Kuchen" (kouign) und "Butter" (amann). Aufgrund des Zuckers und der Butter haben wir es hier mit einer echten Kalorienbombe zu tun. Tatsächlich beschrieb die New York Times den kouign-amann einmal als ' the fattiest pastry in all of Europe '. Der kouign-amann wird zurecht eine lokale Delikatesse genannt. Rezepte für die Campingküche - Forum Campen.de. Der Überlieferung nach wurde der kouign-amann um 1860 von Yves-René Scordia erfunden, und zwar in der Küstenstadt Douarnenez in der Region Finistère. Seine Erfindung ähnelt in Farbe und Form einem karamellisierten Croissant mit der Dicke von Zuckerbrot. Das offizielle Rezept ist sehr streng und einfach: 40 Prozent Teig, 30 Prozent Butter und 30 Prozent Zucker. Der kouign-amann war ursprünglich ein großer Kuchen, der in Stücke geschnitten wurden. Heute gibt es aber auch kleinere Varianten beim Bäcker. Guten Appetit! Köstlich campen in der Bretagne: Noch mehr lokale Spezialitäten Was sind eure liebsten Gerichte aus Frankreich?
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