für Arbeitszeit ca. 30 Minuten Ruhezeit ca. 1 Stunde Koch-/Backzeit ca. 45 Minuten Gesamtzeit ca. 2 Stunden 15 Minuten Putenkeule braten und würfeln. Haut nicht mitverarbeiten. Obst putzen und klein schneiden, Champignons halbieren. Soße aus restlichen Zutaten herstellen, würzen, abschmecken. Obst und Pute untermischen. Geflügelsalat mit joghurt der. Ziehen lassen. {{#topArticle}} Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung {{/topArticle}} {{}} Schritt für Schritt Anleitung von {{/}} {{#topArticle. elements}} {{#title}} {{{title}}} {{/title}} {{#text}} {{{text}}} {{/text}} {{#image}} {{#images}} {{/images}} {{/image}} {{#hasImages}} {{/hasImages}} {{/topArticle. elements}} {{^topArticle}} {{/topArticle}}
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Zutaten Geflügelbrust in 2cm Wasser mit Salz und Zitronensaft dünsten. Oder Fleisch von gekochten Hühnchen oder Pute verwenden. Das gegarte Fleisch von Haut und Knochen befreien, dann auskühlen lassen. In 3x3cm große Stücke schneiden und mit Zitronensaft marinieren. Frische Ananas in Stücke, gleichgroß dem Geflügelfleisch, schneiden. Bei Verwendung von Dosenware, diese gut abtropfen lassen. Halbierte Wallnusskerne in einer Pfanne ohne Fett leicht anrösten. Aus Mayonnaise, Joghurt, Zitronensaft und den Gewürzen eine Salatsauce anrühren. Fleischstücke, hauchdünne Champignonscheiben und Ananas mit der Salatsauce vorsichtig vermischen. Abgedeckt kühl stellen und 1-2 Stunden ziehen lassen. Mit Anansstücken u. a. Obst garnieren. Geflügelsalat mit joghurt von. Mit warmem Toast servieren. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen