Eiersalat mit Schinken und Tomaten Die Zubereitung von diesem herzhaft leckeren Salat dauert nur 15 Minuten. Der Eiersalat schmeckt leicht und ist mit Erbsen, Tomaten und Schinken sehr geschmackvoll. Bitte Rezept bewerten Vorbereitung 15 mins Zubereitung 7 mins Gesamt 22 mins Portionen 2 Personen Kalorien 331 kcal Die Eier hart kochen, abkühlen lassen und schälen. Das Eiweiß von Eigelb trennen. Das Eiweiß in Würfel schneiden. Das Eigelb auf einer feinen Reibe reiben. Den Schinken in kleine Würfel schneiden. Die Kirschtomaten vierteln. Die Erbsen abtropfen lassen. Schinken, Tomaten, Eiweiß und Erbsen mischen. Mit Mayonnaise und Salz abschmecken. Den Salat auf einem Salatblatt reichen. Vor dem Servieren den Eiersalat mit geriebenem Eigelb garnieren. Natrium: 1255 mg Kalzium: 76 mg Vitamin C: 98 mg Vitamin A: 1769 IU Zucker: 10 g Ballaststoffe: 6 g Kalium: 921 mg Cholesterin: 259 mg Kalorien: 331 kcal Gesättigte Fettsäuren: 3 g Fett: 13 g Eiweiß: 32 g Kohlenhydrate: 21 g Iron: 4 mg * Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca.
Ein Eiersalat mit Schinken passt auf jedes Party-Buffet. Auch ist dieses Rezept ideal für ein kleines Abendessen im Sommer. Foto Bewertung: Ø 4, 3 ( 125 Stimmen) Zeit 30 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Für den Eiersalat mit Schinken zuerst die Eier in einem Topf mit Wasser hart kochen, dann in kaltem Wasser abschrecken, schälen und klein schneiden. In eine Schüssel geben. Schinken und Essiggurken ebenfalls klein schneiden und zu den Eiern geben. Zwiebel schälen und fein hacken, auch in den Salat mengen. Nun Sauerrahm, Mayonnaise, Zitronensaft einrühren und mit Salz abschmecken. Tipps zum Rezept Sie können den Salat noch mit Schnittlauch garnieren und dazu frisches Schwarzbrot reichen. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE KLASSISCHER EIERSALAT Der klassische Eiersalat passt auf jedes Partybuffet und schmeckt jedem. Das Rezept lässt sich gut vorbereiten. GRIECHISCHER SALAT Salat liebt doch jeder, ein griechischer Salat mit Oliven und Schafskäse ist eine willkommene Abwechslung.
simpel (0) Fleischsalat mit gekochten Eiern und Erbsen 25 Min. simpel 3, 8/5 (3) Eiersalat mit Krabben geht schnell 15 Min. simpel 3, 25/5 (2) Karunis Eiersalat 1 - Eieraufstrich 20 Min. simpel 3/5 (2) Eiersalat mit Thunfischcreme 30 Min. simpel 4, 12/5 (15) Salad Oliviyeh persischer Eiersalat mit Hühnchen und Kartoffeln 45 Min. normal 4, 04/5 (26) Erbsensalat aus Omas Zeiten kinderleicht gemacht 5 Min. simpel 3, 33/5 (1) Schichtsalat mit Erbsen, Speck und Röstzwiebeln Schichtsalat mal anders - deftig und lecker Spanischer Erbsensalat Erbsensalat mit Tomate und Schabzigerkäse 15 Min. simpel 3, 5/5 (2) Französischer Erbsensalat 20 Min. simpel 3, 33/5 (1) Nudelsalat mit Erbsen und Käse (fleischlos) 20 Min. simpel 2, 67/5 (1) Erbsensalat mit Paprika 45 Min. normal (0) Nudelsalat mit Erbsen, Tomaten, Thunfisch und Eiern Mit Honig-Senf-Dressing 30 Min. simpel (0) Spargel-Erbsen-Salat mit Pesto lauwarm 15 Min. normal (0) Schichtsalat mit Erbsen und Zwiebeln super Sommersalat 20 Min.
simpel 3, 25/5 (6) Spargelsalat 30 Min. simpel 3, 2/5 (3) Frischkäse-Nudelsalat leckerer Nudelsalat mit Frischkäse-Dressing 20 Min. simpel 3/5 (1) Delikater Fleischsalat à la Gabi 25 Min. simpel 3/5 (1) Bunter Nudel-Gemüse Salat mit leichter Joghurt-Creme leichte Variante Werwolfs Schichtsalat Mailändersalat mit Ananas und Schinken 15 Min. simpel 3/5 (1) Exotischer Nudelsalat 15 Min. simpel 2, 67/5 (1) Nudelsalat a la Mäusle Trennkost-Rezept Kohlenhydrate - ideal für Parties/hält sich gut im Kühlschrank über Nacht 30 Min. normal 3, 67/5 (4) Specksalat mit Chinakohl Schichtsalat III 30 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Rührei-Muffins im Baconmantel Gebratene Maultaschen in Salbeibutter Lava Cakes mit White Zinfandel Zabaione Frühlingshaftes Spargel-Knödel-Gratin Gemüse-Quiche à la Ratatouille Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Nächste Seite Startseite Rezepte