Anzeige | Testprodukt Ich habe euch vor einiger Zeit hier bereits vom Philips Airfryer XXL vorgeschwärmt. Frittieren mit wenig oder keinem Öl – ich bin begeistert von dieser gesünderen Variante. Jetzt durfte ich das Back-Meisterkit (HD9952/00) als Zubehör testen. Damit geht auch Backen mit dem Airfryer ganz einfach und viel schneller. Denn aufwändiges Vorheizen des Backofens entfällt. Das Back-Meisterkit besteht aus einer beschichteten Schale für den XXL und aus 9 Silkonförmchen für Muffins und Cupcakes. Die Schale kann für Lasagne genauso gut benutzt werden wie für Käsekuchen oder Aufläufe. Ich habe zunächst Schoko-Muffins ausprobiert. Ich habe die 9 Förmchen mit dem Teig gefüllt und sie dann in die Schale gestellt. Kartoffeln im Airfryer backen - Loving Potatoes. Ich hätte die Förmchen auch direkt in den Korb des XXL Airfryer stellen können, dann hätten sie etwas mehr Platz gehabt. In der Schale kann man sie aber so praktisch am Henkel herausheben. In 15 min bei 160 Grad waren sie fertig. Sie ließen sich ganz leicht aus den Silikonförmchen lösen und haben uns super geschmeckt.
Man kann spontan und schnell etwas zaubern und spart sich die Vorheizzeit im Ofen. Meistens verkürzt sich die Backzeit außerdem um ein paar Minuten. Mein Fazit: Wer die Vorteile des Airfryers voll nutzen möchte, bekommt mit dem Back-Meisterkit-Zubehör nochmal eine hilfreiche Unterstützung. Das Produkt wurde mir kostenfrei und bedingungslos zur Verfügung gestellt. Herzlichen Dank dafür.
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Brötchen kann man auch ganz einfach im Airfryer aufbacken. Bis zu 6 Brötchen passen in die Schale. Wir backen manchmal nur 4 Brötchen auf. Dafür lohnt es sich gar nicht, den Ofen vorzuheizen. Daher finde ich es super, die Brötchen in nur wenigen Minuten im Airfryer mit Heißluft aufzubacken. Mein nächster Versuch war ein Apple Crumble, für den ich ein Rezept aus der NutriU App von Philips ausprobiert habe. Dort gibt es eine Menge toller Rezepte für den Airfryer. Mein Apple Crumble ist leider ein bisschen krümelig geworden, aber Übung macht den Meister und mit Vanilleeis war es trotzdem lecker. Schnelle Quarkbrötchen ohne Hefe | Philips Airfryer XXL • Koch-Mit. Auch an einen Marmorkuchen habe ich mich gewagt. Das Ergebnis sieht nicht ganz so marmoriert aus wie ich mir das vorgestellt habe, sondern eher wie ein Schokokuchen, aber geschmeckt hat er prima. Erstaunlich finde ich, wie leicht sich der Kuchen aus der Schale lösen lässt. Ich habe die Schale leicht eingefettet und der Kuchen gleitet quasi heraus. Ich werde bestimmt noch viele Backexperimente mit dem Airfryer machen.
Die Schiffchen füllen, mit geriebenem Käse bestreuen und bei 200 Grad, im vorgeheizten Backofen, goldbraun backen. Die gefüllte Kartoffeln warm servieren. Guten Appetit!
Der Kartoffelfässchen-Auflauf ist kein schnelles Rezept, doch das Ergebnis rechtfertigt den Aufwand garantiert. Und da die Hälfte der Kartoffeln mit einer Hackfleischmischung und die andere vegan gefüllt wird, ist also für jeden Geschmack etwas dabei. Und der Geschmack ist bei beiden Varianten einfach köstlich! Gefüllte kartoffeln mit hack instagram. Zutaten für 4 Portionen: • 400 g Hackfleisch, gemischt • 10-12 Kartoffeln, vorwiegend festkochend • 1 Paprika • 2 kleine Möhren • 2 Frühlingszwiebeln • 1 große Zwiebel • Salz und Pfeffer • Chili oder Cayennepfeffer • 2 EL Kräuter der Provence oder eine andere Gewürzmischung (je nach Geschmack) • 2×100 ml passierte Tomaten • 200 ml Sahne • 150 g geriebener Käse • 1 EL Gemüsebrühe (gekörnt) Den Kartoffelfässchen-Auflauf mit Streusel bei 200 Grad, Umluft 180 Grad, für 45 Minuten im Ofen backen, dann mit geriebenem Käse bestreuen und für weitere 15 Minuten fertig backen.
Das Gehackte mit den Zutaten mischen und evtl. nochmals abschmecken. Mit einem Kugelausstecher für Melonen, die Kartoffeln aushöhlen und mit dem Gehackten füllen, die Füllung gut in die Kartoffeln drücken die Füllmasse sollte mit den Kartoffeln abschließen. Nun die Kartoffeln in Würzöl oder neutralem Öl rundherum anbraten. Die Herdplatte auf kleine Flamme schalten und den Deckel des Brattopfes oder der Pfanne auflegen und die Kartoffeln bei schwacher Hitze 45 Minuten gar schmoren lassen. Gefüllte kartoffeln mit hack gmail. Dazu schmeckt ein gemischter oder grüner Salat. Tipp: Die ausgehöhlten Kartoffelreste lege ich erst einmal in Wasser ein und brate diese dann später auch in Würzöl kross, mit Salz und Pfeffer würzen. Bratkartoffeln wärme ich dann in der Mikrowelle wieder auf.